Centre d'Interprétation de Nuevo Baztán
Description
Inauguré en 2003, il est installé dans l'ancien cuiseur de vin des Bodegas del Palacio. Son objectif est de faire connaître au public la figure de Juan de Goyeneche, l'évolution de l'urbanisme éclairé et la croissance du noyau, ainsi que les usines qui se sont développées dans cette localité et les principaux éléments conservés.
Le cuiseur, de plan rectangulaire, est situé sous le pressoir au niveau supérieur, d'où émanait le vin fraîchement pressé qui circulait par les tuyaux en céramique dans les murs, directement vers les jarres en terre cuite, pour commencer le processus de fermentation du vin.
L'entrée a été modifiée mais on peut encore voir l'accès ouest simple avec des briques en épi par où entraient les ouvriers, et l'accès sud, monumental, qui donnait accès aux charrettes. Dans le coin, le protège-charrette ornemental qui évitait d'endommager les charrettes dans les coins.
Galerie
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Emplacement
- Adresse
Calle del Arco, 1, 28514 Nuevo Baztán, Madrid, España - Si quiere saber más, acceda desde aquí https://www.comunidad.madrid/centros/centro-interpretacion-nuevo-baztan
- Mardi : 11:00 - 18:00
- Mercredi : 11:00 - 18:00
- Jeudi : 11:00 - 18:00
- Vendredi : 11:00 - 18:00
- Samedi : 11:00 - 18:00
Horaires